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Descubre
nuestra gastronomía local

Contacto +34 680 501 418
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Sobre Nosotros

Fresco & Local es una plataforma culinaria que organiza experiencias únicas a través de las cuales conocerás la riqueza culinaria de Málaga, Andalucía y España.

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Desde tiempos inmemoriales, en Málaga hemos recibido a gente de todo el mundo, somos el resultado de una auténtica mezcla de culturas y esto se refleja en nuestra gastronomía.

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Nuestro propósito es acercar nuestra gastronomía a todas las personas ya sean locales o extranjeros, a mostraros la riqueza de nuestros mercados, a enseñar a elegir productos de calidad y de temporada y a que aprendáis a cocinar recetas auténticas Españolas. 

Experiencias

"¡Un recorrido realmente enriquecedor!
He tenido el placer de unirme a esta visita guiada al mercado de alimentación de Marbella. Paloma es apasionada e increíblemente conocedora y nos abrió los ojos al verdadero mundo de la comida local. Ella nos explicó detalladamente todo, desde cómo elegir el pescado local fresco (y cómo saber cuál ha estado expuesto a pesticidas) hasta identificar qué productos son locales y de temporada. Lo que más destacó fue el profundo respeto de Paloma por la calidad y la autenticidad. Si eres un amante de la comida o simplemente tienes curiosidad por saber cómo mejorar tus compras, no puedo recomendar esta experiencia lo suficiente. ¡Fue personal, práctico e inspirador!"

Barbara C, Michigan USA

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